A safra 2014/15 terá área de corte de 7,7 milhões de hectares no centro-sul e de 1,1 milhão no Nordeste.
A avaliação é de Julio Maria Borges, da JOB Economia e Planejamento. O rendimento agrícola no centro-sul será de 80 toneladas de cana por hectare, graças à renovação de canaviais e ao clima.
Borges acredita em uma moagem de 617 milhões de toneladas no centro-sul, com uma sobra de 23 milhões. O rendimento industrial deverá ser de 136 kg de ATR por tonelada de cana.
A lição do Brasil para os demais países é que, apesar do aumento da moagem, o país não vai ter aumento da produção de açúcar, que fica em 34,4 milhões de toneladas em 2013/14.
O fim dos investimentos no setor fará com que a safra 2014/15 seja a última do centro-sul a ter expansão relevante de moagem, que deverá ficar entre 4% e 5%, segundo Borges

Por Mauro Zafalon -Folha de S.Paulo, 19/11/13